RESTAURANT

Sopar degustació

Brioix farcit de melós de vedella amb trompetes de la mort
Verat marinat amb mató i tomata confitada
Carpaccio de pop amb vinagreta de fruites
Tàrtar de salmó i mango
Entrecot sense os amb verdures i cremós de moniato
Mousse de xocolata blanca amb pa de pessic de festucs

Els sopars degustació de Can Xel són una gran oportunitat  per conèixer i compartir uns plats diferents de la nostra cuina tradicional.

El menú varia depenent dels ingredients de temporada trobats en el mercat, i consta de:

2 tapetes
2 entrants
1 plat de peix
1 plat de carn
Postres, vi, aigua i cafè

Preu: 40,00 €

IVA INCLÒS

Veniu a La Garrotxa i gaudiu de la nostra gastronomia, envoltats d’un entorn natural únic, al bell mig del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa.