RESTAURANT

El menú de cap de setmana

Amanida amb encenalls de foie i vinagreta de mel
Coca de verdures escalivades amb anxoves i olivada
Llobarret i gambes a la planxa amb fons de patata i ceba
Turnedó de llata de vedella amb salsa de ratafia
Previous slide
Next slide

Restaurant Can Xel us ofereix un menú de cap de setmana i festius elaborat amb producte de qualitat i proximitat.

Veniu a La Garrotxa i gaudiu de la nostra gastronomia, envoltats d’un entorn natural únic, al bell mig del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa.

Entrant del dia

Primers plats

Ous a la caputxina (*)
Canelons a l’estil de iaia Maria
Mil fulls cruixent de brandada de bacallà amb olivada
Amanida de formatge fresc i fruites amb vinagreta de fruits secs
Pastís de peix amb salsa tàrtara
Coca de verdures escalivades amb mozzarella i pesto (*)
Fesols de Santa Pau amb espinacs i vinagreta d’alls tendres (plat fred)  (*)
Gaspatxo de xíndria i tomata amb mató i oli de menta (*)

Segons plats

Suquet de rap  i musclos
Llobarret i gambes a la planxa amb fons de patata i ceba
Rostit de pollastre de pagès amb mandonguilles
Turnedó de llata de vedella amb salsa de ceps
Botifarra amb fesols de Santa Pau (*)
Galtes de porc al forn (*)
Peus de porc amb salsa (*)

Postres

Català (gelat de torró amb ratafia) (*)
Mousse de mató amb xocolata blanca i maduixes flamejades
Brownie de xocolata amb gelat de coco
Sorbet de mandarina amb mojito
Gelat de tòfona de la Garrotxa amb mascarpone (*)
Pastís de iogurt de La Fageda amb melmelada de maduixa (*)
Crema catalana
(*) Plats de cuina volcànica
 ¼ de vi D.O. Empordà. Aigua i cafè
Refrescos i cervesa a part

Preu: 25 €

IVA INCLÒS
TAULA COMPLETA
Menú per taules de màxim 20 persones.
L’accés a la piscina en temporada d’estiu es cobra a part del restaurant.
Per l’estructura del restaurant no s’admeten gossos.