RESTAURANT

Carta

Amanida de formatge de cabra
Esqueixada de bacallà
Calamars a la romana (fets nostres)
Suprema de lluç de palangre amb verdures
Canelons a l'estil de la iaia Maria
Rap, lluç i calamars a la romana
Mitjana de vedella amb salsa de formatge blau
Filet de vedella de Girona
Previous
Next

Entrants freds

Amanida Garrotxina (amanida amb embotits de la comarca)
7,25 €
Amanida de l'hort
5,50 €
Amanida amb bolets confitats i oli de tòfona
8,80 €
Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de gerds
8,25 €
Amanida amb encenalls de foie i vinagreta de mel
8,80 €
Pernil ibèric i pa de coca amb tomàquet
14,20 €
Espàrrecs o meló amb pernil
6,75 €
Esqueixada de bacallà
8,95 €

Entrants calents

Ous a la caputxina
6,75 €
Canelons a l’estil de la iaia Maria
6,75 €
Patates farcides
7,45 €
Albergínies farcides mar i muntanya
7,75 €
Cargols estofats
10,50 €
Macarrons a la bolonyesa
5,15 €
Escalivada (verdures al forn)
6,50 €
Sopa de brou
4,10 €
Fesols de Santa Pau amb botifarra esparracada
7,15 €
Croquetes de pernil de gla
7,15 €

Menú infantil

Macarrons
Botifarra amb patates
Gelat
10,00 €

Carns

Brasa

Botifarra amb fesols de Santa Pau
7,15 €
Costelles de xai variades
9,90 €
Graellada de carn (botifarra, xai, conill i llom)
11,00 €
Conill amb all i oli
7,40 €
Bistec de la mitjana
8,90 €
Entrecot de vedella de Girona
13,75 €
Filet de vedella de Girona
15,40 €
Salsa de pebre verd o formatge blau
1,40 €

Guisats

Peus de porc amb cargols
13,75 €
Peus de porc amb la seva salsa
7,45 €
Vedella amb bolets
6,60 €
Espatlla de xai al forn
15,00 €
Galtes de porc al forn
7,40 €
Confit de cuixa d’ànec a la taronja
9,60 €

Peixos

Calamars a la romana (fets nostres)
11,90 €
Bacallà confitat amb tomàquet, llimona i celiandre
13,50 €
Lluç, rap i calamars a la romana
16,75 €
Suprema de lluç de palangre
10,90 €
Rap a la planxa
15,95 €
Llenguado a l’ametlla
16,85 €
Sèpia a la planxa
9,10 €
Graellada de peix (lluç, rap, sèpia, llagostins i escamarlà)
26,95 €
Especialitats

Plats fora de carta

Timbal d'alberginia escalivada amb burrata i salmó fumat
10,00€
Pop a la brasa amb parmentier de patata i sobrassada
14,00€
Saltat de bolets de temporada amb ou de pagès
12,00€
Micuit de foie trufat amb figues
13,50€
Steak tartar amb maionesa d'all negre
15,00€
Magret d'ànec amb salsa de fruits vermells
13,00€
Cua de bou sense feina amb verduretes de l'hort
12,00€
Arròs de bolets, botifarra esparracada i foie
12,00€

Carta de vins i caves

Vins negres

Vinya Orlina Cooperatiu d’Espolla (vi de la casa)
7,00 €
Cop de vent (Cabernet Suavignon, Merlot)
12,80 €
3 Finques Perelada (Cabernet Suavignon, Syrah, Garnatxa)
13,50 €
Camino Terra Remota (Garnatxa Negra, Syrah, Samsó)
24,00 €
Cercium Mas Llunes (Garnatxa negra, samsó, Cabernet- Suavignon)
14,00 €
Furot del Monestir Celler Oliveda (Samsó)
16,00 €
Protos Roble D.O. Ribera del Duero (Tempranillo)
16,70 €
Onix Clàssic Vinícola del Priorat (D.O Priorat (Garnatxa negra) )
19,00 €
Cune Criança D.O Rioja (Tempranillo, Garnatxa negra)
14,50 €
Azpilicueta Criança D.O Rioja (Mazuelo, Graciano, Tempranillo)
14,80 €
Enate D.O Somontano (Cabernet Suavignon, Merlot)
13,50 €
Bru de Verdú Cercavins D.O Costers del Segre (Tempranillo, Syrah)
19,50 €
Dido Venus la Universal D.O Montsant (Cabernet Suavignon, Merlot)
22,00 €
El Pispa Paseante D.O Montsant (Garnatxa Negra)
17,50 €
Vidiví 50 cl. Espelt (Garnatxa negra, Merlot)
9,50 €
Cune 37,5 cl (Tempranillo, Garnatxa negra)
9,00 €

Vins rosats

Vinya Orlina Cooperatiu d’Espolla (vi de la casa)
7,00 €
Lledoner Espelt D.O Empordà (Garnatxa)
12,50 €
Ullones Celler Oliveda D.O Empordà (Garnatxa)
13,50 €
Cresta Rosa Perelada D.O Empordà (Garnatxa, Tempranillo)
9,00 €
Lambrusco Itàlia
8,00 €
Torres De Casta 37,50 cl. (Samsó, Garnatxa)
8,00 €

Vins blancs

DO Empordà

Vinya Orlina Cooperatiu d’Espolla (vi de la casa)
7,00 €
Cop de vent (Macabeo, Moscatel)
12,80 €
Llavors La Vinyeta (Macabeo, Xarel·lo
15,00 €
Collection Perelada (Chardonnay, Sauvignon)
14,50 €
Blanc Pescador Perelada (Macabeo, Parellada, Xarel·lo
9,50 €

Altres vins blancs

Perfum Raventós i Blanc D.O Penedès (Muscat, Macabeo)
15,50 €
Ermita d’Espiells Juvé i Camps D.O Penedès (Macabeo, Xarel·lo)
15,00 €
Fray Germán La Soterraña D.O Rueda (Verdejo)
11,50 €
Vionta D.O Rias Baixas (Albariño)
16,50 €
Torres Viña Sol 37,50 cl. (Parellada)
8,00 €

Caves

Oliveda Jove Brut
10,00 €
Segura Viudas Aria Brut Nature
13,50 €
Codorniu Gran Cremant Semi
13,00 €
Cinta Purpura Juvé i Camps Brut Reserva
20,00 €
Llopart Reserva Brut Nature
22,00 €
Agustí Torelló Brut Reserva
18,00 €
Segura Viudas 37,50 cl.
8,00 €
Reserva Familia Juvé i Camps
27,00 €
IVA INCLÒS