RESTAURANT

Carta

Amanida de formatge de cabra
Esqueixada de bacallà
Calamars a la romana (fets nostres)
Suprema de lluç de palangre amb verdures
Canelons a l'estil de la iaia Maria
Rap, lluç i calamars a la romana
Mitjana de vedella amb salsa de formatge blau
Filet de vedella de Girona

Entrants freds

Amanida Garrotxina (amanida amb embotits de la comarca)
7,25 €
Amanida de l'hort
5,50 €
Amanida amb bolets confitats i oli de tòfona
8,80 €
Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de gerds
8,25 €
Amanida amb encenalls de foie i vinagreta de mel
8,80 €
Pernil ibèric i pa de coca amb tomàquet
14,20 €
Espàrrecs o meló amb pernil
6,75 €
Esqueixada de bacallà
8,95 €

Entrants calents

Ous a la caputxina
6,75 €
Canelons a l’estil de la iaia Maria
6,75 €
Patates farcides
7,45 €
Albergínies farcides mar i muntanya
7,75 €
Cargols estofats
10,50 €
Macarrons a la bolonyesa
5,15 €
Escalivada (verdures al forn)
6,50 €
Sopa de brou
4,10 €
Fesols de Santa Pau amb botifarra esparracada
7,15 €
Croquetes de pernil de gla
7,15 €

Menú infantil

Macarrons
Botifarra amb patates
Gelat
9,00 €

Carns

Brasa

Botifarra amb fesols de Santa Pau
7,15 €
Costelles de xai variades
9,90 €
Graellada de carn (botifarra, xai, conill i llom)
11,00 €
Conill amb all i oli
7,40 €
Bistec de la mitjana
8,90 €
Entrecot de vedella de Girona
13,75 €
Filet de vedella de Girona
15,40 €
Salsa de pebre verd o formatge blau
1,40 €

Guisats

Peus de porc amb cargols
13,75 €
Peus de porc amb la seva salsa
7,45 €
Vedella amb bolets
6,60 €
Espatlla de xai al forn
15,00 €
Galtes de porc al forn
7,40 €
Confit de cuixa d’ànec a la taronja
9,60 €

Peixos

Calamars a la romana (fets nostres)
11,90 €
Bacallà confitat amb tomàquet, llimona i celiandre
13,50 €
Lluç, rap i calamars a la romana
16,75 €
Suprema de lluç de palangre
10,90 €
Rap a la planxa
15,95 €
Llenguado a l’ametlla
16,85 €
Sèpia a la planxa
9,10 €
Graellada de peix (lluç, rap, sèpia, llagostins i escamarlà)
26,95 €
Especialitats
IVA INCLÒS