RESTAURANT

À la carte

Salade de fromage chèvre
"Esqueixada" de morue
Calmars à la romaine
Suprème de colin avec légumes
Cannellonis à la mode de mamie Maria
Lotte, colin et calmars à la romaine
Entrecôte de veau à la sauce au fromage bleu
Filet de veau de Gérone
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Entrées froids

Salade “Garrotxina” (salade accompagnée de charcuterie du canton)
9,00 €
Salade du jardin
7,50 €
Salade avec champignons confits et à l’huile de truffe
9,80 €
Salade de fromage chèvre à la vinaigrette de framboise
9,50 €
Salade de copeaux de foie gras à la vinaigrette de miel
9,90 €
Jambon ibérique et fougasse de pain à la tomate
15,50 €
Hummus
7,50
“Esqueixada” (salade de morue)
9,50 €

Entrées chaudes

Œufs farcis maison
8,00 €
Cannellonis à la mode de mamie Maria
8,50 €
Pommes de terre farcies de viande
8,50 €
Aubergines farcies style mer et montagne
9,50 €
Ragoût d’escargots
12,50 €
Macaroni à la bolognaise
7,00 €
Escalivada (légumes grilles)
8,00 €
Bouillon
4,50 €
Haricots blancs à la saucisse de porc émiettée
9,00 €
Croquettes de jambon ibérique
9,60 €

Menu enfants

Macaroni
Saucisses avec frites
Glacé
12,00 €

Viandes

Grillé

Saucisse aux haricots blancs
8,50 €
Côtelettes d’agneau
11,00 €
Grillade de viandes (saucisse, longe de porc, agneau et lapin)
12,50 €
Lapin grillé à l’aïoli
8,50 €
Steak de veau
11,50€
Entrecôte
16,00 €
Filet de veau
18,50 €
Avec poivre vert ou roquefort sauce
1,75 €

Les ragoûts

Pieds de porc aux escargots
14,75 €
Pieds de porc en sauce
9,00 €
Ragoût de veau aux champignons
9,50 €
Épaule d’agneau au four
15,00 €
Joue de porc ou four
8,50 €
Cuisse de canard confit à l’orange
11,50 €

Poissons

Calmars à la romaine
13,00€
Morue confit à la tomate, citron et coriandre
14,50 €
Colin, lotte, et calmars à la romaine
18,00 €
Suprème de colin
11,90 €
Lotte grillée
20,50 €
Sole aux amandes
18,00 €
Seiche grillée
10,00 €
Grillade de poissons (colin, lotte, seiche, grosses crevettes et langoustines)
28,50 €
Spécialité

Carte des vins et cavas

Vins rouges

DO Empordà

Bufar i fer ampolles Empordàlia (vin de la maison)
9,00 €
3 Finques Perelada (Cabernet Suavignon, Syrah, Garnatxa)
14.00 €
Camino Terra Remota (Garnatxa Negra, Syrah, Samsó)
25,00 €
Cercium Mas Llunes (Garnatxa negra, samsó, Cabernet- Suavignon)
14,50 €
Furot del Monestir Celler Oliveda (Samsó)
16,50 €
Vidivi 50 cl. Espelt (Garnatxa negre, Merlot)
9,80 €

Autres vins rouges

Ales Negres Terra Remota (Garnatxa negra)
15.50 €
Protos Roble D.O. Ribera de Duero (Tempranillo)
16,80 €
Ramón Bilbao Criança D.O. Rioja (Tempranillo)
17,80 €
Azpilicueta Criança D.O Rioja (Mazuelo, Graciano, Tempranillo)
15,00 €
Pétalos del Bierzo (Mencia, Alacant Bouschet, Godello, Xerés)
26,80 €
Dido Venus la Universal D.O Montsant (Cabernet Suavignon, Merlot)
23,00 €
Cérvoles D.O Costers del Segre (Tempranilo, Garnatxa i Cabernet Suavignon)
24,00 €

Vins rosés

Bufar i fer ampolles Empordàlia (vin de la maison)
9,00 €
Cresta Rosa Perelada D.O Empordà (Agulla)
9,80 €
Ullones Celler Oliveda D.O Empordà (Garnatxa)
14,00 €
Espelt Lledoner D.O Empordà (Garnatxa)
12,80 €
Chivite Las Fincas D.O Navarra (Garnatxa tempranillo)
15,50 €
Torres De Casta 37,50 cl. Torres(Samsó, Garnatxa)
8,50 €

Vins blancs

DO Empordà

Bufar i fer ampolles Empordàlia (vin de la maison)
9,00 €
Blanc Pescador Perelada (Mocobeo, Parellada, Xarel·lo)
9,50 €
Llavors La Vinyeta (Macabeo, Xarel·lo
15,90 €
Garoina Celler Olivedo (Chordonnoy, Garnatxa, Moscatell)
14,50 €
Verd Albero Martí Fabra (Chordonnoy, Garnatxa, Moscotell)
15,00 €
Vailet 50 cl. Espelt (Garnatxa i Macabeu)
9,80 €

Autres vins blancs

Ales blanques Terra Remota (Garnatxa blanca)
15,50 €
Gessamí Gramona D.O. Penedès (Muscat, Sauvignon blanc)
16,50 €
Menade D.O Rueda (Verdejo orgànic)
17,50 €
Vionta D.O Rios Boixos (Albariño)
16,50 €
Albariño de Fefiñanes D.O Rias Baixas (Albariño)
27,00 €

Cavas

Oliveda Jove Brut
11,00 €
Codorniu Gran Cremant Semi
13,50 €
Segura Viudas Aria Brut Nature
14,00 €
Rimarts Brut Noture
20,00 €
Llopart Reserva Brut Nature
23,00 €
Agustí Torelló Brut Reserva
20,00 €
Privat Ecològic Reserva Brut Nature
19,00 €
Gramona Brut Imperial
31,00 €
Segura Viudas 37,50 cl.
8,50 €
TVA COMPRISE