RESTAURANT

À la carte

Salade de fromage chèvre
"Esqueixada" de morue
Calmars à la romaine
Suprème de colin avec légumes
Cannellonis à la mode de mamie Maria
Lotte, colin et calmars à la romaine
Entrecôte de veau à la sauce au fromage bleu
Filet de veau de Gérone
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Entrées froids

Salade “Garrotxina” (salade accompagnée de charcuterie du canton)
7,25 €
Salade du jardin
5,50 €
Salade avec champignons confits et à l’huile de truffe
8,80 €
Salade de fromage chèvre à la vinaigrette de framboise
8,25 €
Salade de copeaux de foie gras à la vinaigrette de miel
8,80 €
Jambon ibérique et fougasse de pain à la tomate
14,20 €
Asperges ou melon au jambon Serrano
6,75 €
“Esqueixada” (salade de morue)
8,95 €

Entrées chaudes

Œufs farcis maison
6,75 €
Cannellonis à la mode de mamie Maria
6,75 €
Pommes de terre farcies de viande
7,45 €
Aubergines farcies style mer et montagne
7,75 €
Ragoût d’escargots
10,50 €
Macaroni à la bolognaise
5,15 €
Escalivada (légumes grilles)
6,50 €
Bouillon
4,10 €
Haricots blancs de Santa Pau à la saucisse de porc émiettée
7,15 €
Croquettes de jambon ibérique
7,15 €

Menu enfants

Macaroni
Saucisses avec frites
Glacé
10,00 €

Viandes

Grillé

Saucisse aux haricots blancs de Santa Pau
7,15 €
Côtelettes d’agneau
9,90 €
Grillade de viandes (saucisse, longe de porc, agneau et lapin)
11,00 €
Lapin grillé à l’aïoli
7,40 €
Steak de veau
8,90 €
Entrecôte
13,75 €
Filet de veau
15,40 €
Avec poivre vert ou roquefort sauce
1,40 €

Les ragoûts

Pieds de porc aux escargots
13,75 €
Pieds de porc en sauce
7,45 €
Ragoût de veau aux champignons
6,60 €
Épaule d’agneau au four
15,00 €
Joue de porc ou four
7,40 €
Cuisse de canard confit à l’orange
9,60 €

Poissons

Calmars à la romaine
11,90 €
Morue confit à la tomate, citron et coriandre
13,50 €
Colin, lotte, et calmars à la romaine
16,75 €
Suprème de colin
10,90 €
Lotte grillée
15,95 €
Sole aux amandes
16,85 €
Seiche grillée
9,10 €
Grillade de poissons (colin, lotte, seiche, grosses crevettes et langoustines)
26,95 €
Spécialité

Plats hors du menu

Raviolis de foie amb salsa de ceps
12,50 €
Bombes de sépia
9,50 €
Carxofes del Prat confitades amb pernil
11,50 €
Calamars a la planxa amb bolets i botifarra esparracada
11,50 €
Arròs de bolets amb maionesa d’all negre
11,50 €
Parmentier de patata amb ous de Pagès i tòfona negra
13,00 €

Carte des vins et cavas

Vins rouges

Vinya Orlina Cooperatiu d’Espolla (vi de la casa)
7,00 €
Cop de vent (Cabernet Suavignon, Merlot)
12,80 €
3 Finques Perelada (Cabernet Suavignon, Syrah, Garnatxa)
13,50 €
Camino Terra Remota (Garnatxa Negra, Syrah, Samsó)
24,00 €
Cercium Mas Llunes (Garnatxa negra, samsó, Cabernet- Suavignon)
14,00 €
Furot del Monestir Celler Oliveda (Samsó)
16,00 €
Protos Roble D.O. Ribera del Duero (Tempranillo)
16,70 €
Onix Clàssic Vinícola del Priorat (D.O Priorat (Garnatxa negra) )
19,00 €
Cune Criança D.O Rioja (Tempranillo, Garnatxa negra)
14,50 €
Azpilicueta Criança D.O Rioja (Mazuelo, Graciano, Tempranillo)
14,80 €
Enate D.O Somontano (Cabernet Suavignon, Merlot)
13,50 €
Bru de Verdú Cercavins D.O Costers del Segre (Tempranillo, Syrah)
19,50 €
Dido Venus la Universal D.O Montsant (Cabernet Suavignon, Merlot)
22,00 €
El Pispa Paseante D.O Montsant (Garnatxa Negra)
17,50 €
Vidiví 50 cl. Espelt (Garnatxa negra, Merlot)
9,50 €
Cune 37,5 cl (Tempranillo, Garnatxa negra)
9,00 €

Vins rosés

Vinya Orlina Cooperatiu d’Espolla (vin de la maison)
7,00 €
Lledoner Espelt D.O Empordà (Garnatxa)
12,50 €
Ullones Celler Oliveda D.O Empordà (Garnatxa)
13,50 €
Cresta Rosa Perelada D.O Empordà (Garnatxa, Tempranillo)
9,00 €
Lambrusco Itàlia
8,00 €
Torres De Casta 37,50 cl. (Samsó, Garnatxa)
8,00 €

Vins blancs

DO Empordà

Vinya Orlina Cooperatiu d’Espolla (vi de la casa)
7,00 €
Cop de vent (Macabeo, Moscatel)
12,80 €
Llavors La Vinyeta (Macabeo, Xarel·lo
15,00 €
Collection Perelada (Chardonnay, Sauvignon)
14,50 €
Blanc Pescador Perelada (Macabeo, Parellada, Xarel·lo
9,50 €

Autres vins blancs

Perfum Raventós i Blanc D.O Penedès (Muscat, Macabeo)
15,50 €
Ermita d’Espiells Juvé i Camps D.O Penedès (Macabeo, Xarel·lo)
15,00 €
Fray Germán La Soterraña D.O Rueda (Verdejo)
11,50 €
Vionta D.O Rias Baixas (Albariño)
16,50 €
Torres Viña Sol 37,50 cl. (Parellada)
8,00 €

Cavas

Oliveda Jove Brut
10,00 €
Segura Viudas Aria Brut Nature
13,50 €
Codorniu Gran Cremant Semi
13,00 €
Cinta Purpura Juvé i Camps Brut Reserva
20,00 €
Llopart Reserva Brut Nature
22,00 €
Agustí Torelló Brut Reserva
18,00 €
Segura Viudas 37,50 cl.
8,00 €
Reserva Familia Juvé i Camps
27,00 €
TVA COMPRISE