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Restaurante Can Xel ofrece un menú de fin de semana y festivos elaborado con producto de calidad y proximidad.
Visita La Garrotxa y disfruta de nuestra gastronomía, rodeados de un entorno natural único, en pleno Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa.
Entrante del dia
Primeros platos
Huevos a la capuchina (*)
Canelones al estilo de abuela Maria
Mil hojas crujientes de brandada de bacalao con olivada
Ensalada de queso fresco y frutas con vinagreta de frutos secos
Pastel de pescado con salsa tártara
Coca de verduras escalivadas con mozzarella y pesto (*)
Judías de Santa Pau con espinacas y vinagreta de ajos tiernos (plato frío) (*)
Gazpacho de sandia y tomate con requesón y aceite de menta (*)
Segundos platos
Suquet de rape y mejillones
Lubina y gambas a la plancha con fondo de patata y cebolla
Asado de pollo de payés con albóndigas
Turnedó de llata de ternera con salsa de setas
Butifarra con judías de Santa Pau (*)
Carrillada de cerdo al horno (*)
Manitas de cerdo con salsa (*)
Postres
Catalán (helado de turrón con ratafía) (*)
Mousse de requesón con chocolate blanco y fresas flameadas
Brownie de chocolate con helado de coco
Sorbete de mandarina con mojito
Helado de trufa de la Garrotxa con mascarpone (*)
Pastel de yogur de La Fageda con mermelada de fresa (*)
Crema catalana
(*) Platos de cocina volcánica
¼ de vino D.O. Empordà. Agua y café
Refrescos y ccerveza a parte
Preu: 25 €
IVA INCLUIDO
MESA COMPLETA
Menú para mesas de máximo 20 personas.
El acceso a la piscina en temporada de verano se cobra a parte del restaurante.
Por la estructura del restaurante no se admiten perros.
